【曼谷|美食】烤雞專門店 Nittaya Kaiyang

其實曼谷地鐵周邊能去的地方,大概重要的都收錄在我的『搭地鐵玩遍曼谷』了,不過曼谷當然也有一大堆距離地鐵站比較遠些的好地方,適合已經來過曼谷很多次的遊客來發掘,今天是泰國九世皇逝世一週年的紀念日,也是我完成這輪考艾踩點回到曼谷,準備搬家到Ari站去閉關寫稿的日子。

特別感謝旅泰好友Jamie協助,他的朋友把房間借給我閉關之用!今天這家『Nittaya Kaiyang』就是由她推薦提供,喔,她就是那位在【冰島|攻略】冰島自助旅行:自駕環島全攻略 文章中的”閒散人員”啦!哈哈哈!同時她也是陪同幫主【越南】南越全攻略:胡志明市、美奈、大叻、芽庄之旅後段,一起闖蕩的旅伴!今天由她帶領我們從BTS的Ari站,走了好遠來到了。。。

這間躲在小巷好深之處的餐廳,先看到的是他偌大的停車場,走進去之後:

感覺好妙!其實Nittaya Kaiyang是一家提供Isaan food的餐廳,所謂的Isaan指的是泰國東北20個府的統稱,也就是說Nittaya Kaiyang是家泰國東北菜的餐廳,他成立於西元2000年時只是位在暖武府 Rattanathibet路的一家小店,後來被泰國知名的美食專家M.R. Thanadsri Svastivadhana讚譽推薦後,成為家喻戶曉的餐廳,目前在泰國有12家分店,只是大部分都位在遊客比較不易前往的位置,今天這家算是最靠近地鐵站的了。。。

進餐廳後發現客人挺多的唷,而且仔細看看,幾乎都是有點年紀的客人,很少年輕小伙子,也就表示了他們家的料理受到中年以上人士的認可。點菜吧!

菜單上都有照片,所以點單很容易,Jamie說都是泰東北特色菜。點好菜跟飲料,服務人員會負責幫你倒好,我們分別選了檸檬草、洛神花、蝶豆花口味的飲料,本來以為會是現做的,結果是瓶裝飲料:

上菜!首先一定要是招牌中的招牌啊!店名Nittaya Kaiyang中的Kai就是泰語的”雞”、Yang是”烤”的意思,這家連Logo都是雞的餐廳必點的當然是烤雞囉!

這裡的盤子都不大,所以每份菜的份量都不會過多,烤雞還不錯,因為有醃製過,而且醃料中帶有微辣。除了雞肉的香之外,肉質也很Q彈,特別值得一提的是旁邊的沾料,一個辣的就不提了,下方那個好喜歡!甜甜酸酸剛好凸顯雞肉的美味,推~

接下來這道也很特別,我相信你一定吃過涼拌青木瓜絲了,可木瓜絲用炸的就非常少見了!木瓜絲被炸得酥脆,而上方的醬汁,有著泰式的辣勁,好吃但好辣喔。。。因為沒在其他地方見過,所以也推薦體驗看看。

炒了個龍鬚菜,味道同樣很棒,這裡的料理說起來都很簡單家常,說不上讓你大驚艷,可是每一份都恰到好處,讓你有回家的感覺~

這份是豬頸肉,東北菜系的常客,不過跟Menu上的照片卻不同,他用快炒的方式呈現,同樣延續了簡單中的不平凡,豬肉也很嫩,甜甜的我喜歡!

三個人用四道菜打發午餐,500泰銖搞定!這家餐廳價位相當合理,料理中規中矩且很有家常味,對於想用合理價格享用道地東北菜的遊客,可以來品嚐看看!我也是藉由在地的Jamie介紹才知道有這麼一家擁有超過10家分店的特色餐廳。如果你也來到Ari站附近,可以考慮來品嚐,接下來Jamie還要帶我們去一家有『全曼谷最好喝手沖咖啡』的隱藏咖啡店,敬請期待~~

因為自駕遊冰島所認識的Jamie,感謝她的推薦。(按:我知道有許多旅泰一族都認識Jamie,你們留言鼓勵她再多推薦些在地的內容啊~~)

【位置與相關資訊】

【Nitthaya Grilled Chicken】
平均價格:300泰銖
網址:http://nittayakaiyang.com/en/
電話:(02)616-9018
地址:Yan Phahonyothin, Khwaeng Samsen Nai, Khet Phaya Thai, Krung Thep Maha Nakhon

 


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由出版過搭地鐵玩遍曼谷的台灣旅遊作家David領軍,結合許多泰國旅遊達人及當地相關旅遊業朋友,共同執筆以親身體驗提供讀者必要的旅遊資訊。


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